行業(yè)資訊
發(fā)布時(shí)間:2024-06-29
開(kāi)啟陳皮+,溫和輕養(yǎng)新風(fēng)尚;
世紀(jì)星耀陳皮醬酒,包裝迭代煥新顏,全新配方再升級(jí)!
“養(yǎng)生”這個(gè)概念總會(huì)讓人覺(jué)得帶著厚重年代感,
似乎很多人并不喜歡這種具有年代感的“養(yǎng)生”,
更多消費(fèi)者開(kāi)始追求一種簡(jiǎn)單、輕松的養(yǎng)生方式,
更加注重生活的本質(zhì),物品的品質(zhì),
希望把生活與養(yǎng)生融為一體。
世紀(jì)茗家陳皮+系列,
開(kāi)啟陳皮溫和養(yǎng)生新風(fēng)尚。
“陳皮萬(wàn)物皆可配”
發(fā)揮陳皮1+1>2的潛質(zhì),
新會(huì)陳皮,溫香陳和,具理氣健脾,潤(rùn)燥益氣之效,
有著“天下第一和藥”的美譽(yù)。
溫和,既是陳皮的養(yǎng)生功效,也是產(chǎn)品滋味口感的特色;
輕養(yǎng),是自在、舒適、輕松、更便捷!
陳皮+,不僅是味蕾的驚艷,更是健康價(jià)值的最大體現(xiàn)!
2016年開(kāi)始研發(fā)調(diào)配工藝
2018年世紀(jì)茗家首推行業(yè)陳皮+白酒,
與醬香型白酒融合,
嚴(yán)格控制各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝參數(shù)要求,
在基酒選擇、陳皮配比、工藝、口感等多方面,
遵循高標(biāo)準(zhǔn)、極佳口感體驗(yàn),
新穎的搭配融合,甫一推出便受到市場(chǎng)的一致好評(píng)。
基酒與陳皮配比、工藝參數(shù),經(jīng)歷2次大的調(diào)整,
醬香、果香、陳香、藥香、糧香,香型更有層次,
口感更細(xì)膩!
世紀(jì)茗家陳皮醬酒再次迭代推新,
第3次全新配方配比!!
包裝煥新顏,口感再升級(jí),
是世紀(jì)茗家對(duì)品質(zhì)提升的追求,
精心打磨每一處細(xì)節(jié)
精細(xì)考究看得見(jiàn)??!
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中國(guó)風(fēng)度.國(guó)際氣質(zhì)
將現(xiàn)代奢侈品的品質(zhì)和設(shè)計(jì)與東方的文化血脈和精神融為一體,
瓶身采用人文美學(xué)器型設(shè)計(jì),
燈籠罐造型,珠光粉與金屬啞光瓶身肌理。
傳達(dá)出福祿祥和,吉祥厚意的人文精神,
廓形兼具中國(guó)風(fēng)度和國(guó)際氣質(zhì)。
瓶口一次性開(kāi)封設(shè)計(jì),防偽,避免私裝,
走珠酒蓋,雙向防控,酒線細(xì)致。
沉穩(wěn)大方,持握感好,
處處細(xì)節(jié)皆是品質(zhì)追求,
呈現(xiàn)陳皮醬酒美學(xué)的新典范!
年份新會(huì)老陳皮.茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒
新會(huì)陳皮自古被眾多名醫(yī)所推崇是國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品
被榮為”中國(guó)第一酒鎮(zhèn)“及中國(guó)醬酒圣地,雙地標(biāo)跨越山海結(jié)合
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒與新會(huì)年份老陳皮相輔相成,
既有年份陳皮醇香厚潤(rùn)的特點(diǎn),又透著醬香白酒醇和順滑的口感,
兩者相互完美融合,其復(fù)雜獨(dú)特的香氣倍受人們推崇。
醬香是陳皮醬酒的基礎(chǔ)
源于優(yōu)質(zhì)的原料和嚴(yán)格的高溫制曲工藝。
陳香是陳皮醬酒馥郁香的靈魂
獨(dú)特的陳香來(lái)源于特制的新會(huì)陳皮豐富的揮發(fā)油、多糖和黃酮類活性物質(zhì),
與醬酒的相互作用產(chǎn)生了一種混合酒香和老陳皮陳香的獨(dú)特香味。
醇甜香是陳皮醬酒甘美中的秘密
醬香白酒更加圓潤(rùn)和順滑的口感,使其飲用體驗(yàn)更加愉悅。
古法技藝.五谷精華
傳統(tǒng)古法技藝,釀制五谷精華
7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),
赤水河水釀造,兩岸土壤層層過(guò)濾,
河水富含礦物質(zhì),甘甜可口,
是釀酒界公認(rèn)的上品釀酒水源。
純糧固態(tài)發(fā)酵,
主料采用茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)紅纓子高粱,
粒小皮厚,顆粒飽滿,糯性大,耐蒸煮,
五斤糧食出一斤酒,滴滴精華!
嚴(yán)守12987坤沙工藝
一年周期、兩次投料、九次蒸煮、
八次發(fā)酵、七次取酒,165個(gè)工藝環(huán)節(jié),
手工原釀,匠心臻選!
1:一年釀造
醬香型白酒釀造工藝非常復(fù)雜,
從第一次投糧到最后一次取酒需要一年的時(shí)間,
每一次取酒都要經(jīng)歷潤(rùn)沙、蒸煮、攤涼、加曲、堆積、入窖發(fā)酵等六個(gè)工序。
2:兩次投料
山下的高粱雨水充足,要先成熟,所以先來(lái)投一次料、稱為下沙。
待山上的高粱成熟,然后再進(jìn)行第二次投料,稱為“糙沙”,
“下沙”是基礎(chǔ),而“糙沙”是關(guān)鍵,
在基礎(chǔ)不能亂的情況下,嚴(yán)格把控"糙沙"的量以及時(shí)機(jī),是好酒的必要條件。
9:九次蒸煮
清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,混蒸糙沙后的醅料,
上甄蒸酒為第三次蒸煮,第三次蒸煮后的醅料為熟糟,
熟糟經(jīng)攤涼撒曲,堆積下窖封窖發(fā)酵開(kāi)窖取醅,
上甄蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)過(guò)程中有六次蒸煮,共九次蒸煮。
8:八次發(fā)酵
清蒸下沙一次混蒸糙沙一次,熟糟上甄蒸酒六個(gè)輪次,
有六次封窖發(fā)酵,每加曲發(fā)酵一個(gè)月,共八次發(fā)酵。
7:七次取酒
混蒸糙沙上甄蒸酒后第一次取酒、熟糟上甄蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)取六次酒,共七次取酒,
一二次會(huì)酸澀辛辣,第三四五次出的酒口感最好,最后一次口感發(fā)焦發(fā)苦,
根據(jù)每批次酒的口感,對(duì)酒進(jìn)行勾兌,勾兌后的酒會(huì)裝入陶瓷壇中進(jìn)行封存。
世紀(jì)臻品.星耀陳香
星耀15(S15)、星耀30(S30)
臻選15年以上、30年以上道地新會(huì)陳皮,
以及10年、20年茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年醬酒,
將年份新會(huì)陳皮的和藥價(jià)值與老醬酒的健康價(jià)值
黃金配比,完美融合。
年份老陳皮充分浸泡貯藏,
最大化浸出陳皮的內(nèi)含物,
使酒具備新會(huì)老陳皮的溫和養(yǎng)護(hù)作用,
更符合陳皮+輕養(yǎng)理念,愉悅心情,緩解緊張,
促進(jìn)血液循環(huán),助眠等功效,
還能對(duì)慢性疾病起到預(yù)防作用,
成就一款養(yǎng)生與收藏兼具的健康好酒!
星耀15(S15)
15+年(15年以上)新會(huì)陳皮,自然陳化,甘香怡然
10年茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年基酒,醬香濃郁,醇厚細(xì)膩
雙陳融合,風(fēng)味獨(dú)特,
口感醇厚,回味悠長(zhǎng),陳皮果香飽滿,喉韻持久,
掛杯效果佳,飲后不口干、不上頭!!
是商務(wù)贈(zèng)禮、聚會(huì)宴請(qǐng)之佳品!
星耀30(S30)
30+年(30年以上)新會(huì)陳皮,與20年茅臺(tái)鎮(zhèn)陳年基酒結(jié)合,
純糧發(fā)酵的自然醇香,老年份陳皮特有的陳香、藥香,
融合陳年醬酒的細(xì)膩幽雅醬香,
氣質(zhì)濃郁,回甘明顯,余韻綿綿悠長(zhǎng),
不上頭不干口不燒胃,滋味耐人尋味,
是收藏自飲、商務(wù)贈(zèng)禮之上品!
以年份新會(huì)陳皮和陳年醬酒為原材料,造就世紀(jì)星耀的不可多得,
年份新會(huì)陳皮極其稀缺,醬酒生產(chǎn)周期漫長(zhǎng),
每一滴都得之不易,且品且珍惜!
世紀(jì)茗家專注高端新會(huì)陳皮,
以匠心之態(tài)開(kāi)啟陳皮+,溫和輕養(yǎng)系列產(chǎn)品新風(fēng)尚;
世紀(jì)星耀陳皮醬酒,演繹“陳皮萬(wàn)物皆可配”新典范,
世紀(jì)茗家陳皮醬酒全新上市、與君雅鑒??!