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世紀(jì)茗家2024年青柑季新品發(fā)布暨創(chuàng)新合作模式說明會(huì)成功舉辦!
2024青柑季是世紀(jì)茗家18周年慶之后首場大型經(jīng)銷商活動(dòng)。品牌3.0升級從來不是終點(diǎn),而是新的起點(diǎn),更新認(rèn)知,樹高標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新業(yè)態(tài)!
攜手華麗轉(zhuǎn)身再向極,同頻共振迎序章,是本次活動(dòng)的最佳詮釋。
砥礪奮發(fā)、創(chuàng)新升級,始終堅(jiān)守“做好新會(huì)陳皮·做新會(huì)好陳皮”的使命,“三產(chǎn)合一”的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢再上新臺(tái)階。
世紀(jì)茗家小青柑采摘儀式,從2016年開始,今年已是第九屆。與眾合作伙伴的“7月小青柑之約”,一起見證新一季小青柑的開采。
大會(huì)形式豐富創(chuàng)新,內(nèi)容精彩紛呈,既有專業(yè)新會(huì)陳皮、陳皮普洱茶知識講解、經(jīng)典產(chǎn)品風(fēng)味品鑒、小青柑采摘儀式,又有消費(fèi)趨勢分析解讀、重磅新品發(fā)布,還有制藥級大型生產(chǎn)中心、有機(jī)柑園參觀體驗(yàn)等環(huán)節(jié),引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注。
此次大會(huì),也是世紀(jì)茗家第九屆小青柑采摘儀式,世紀(jì)茗家秉承“高端新會(huì)陳皮”的品牌定位華麗轉(zhuǎn)身,與同頻的合作伙伴們一起迎新序章。
江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員陳鳳團(tuán)先生、
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廣東省南藥(廣陳皮)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家吳鴻先生、
中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授蘇薇薇女士、新會(huì)陳皮行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長岑偉斌先生、
廣東省有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長廖建平先生、
灣區(qū)國際產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)總干事林澤天先生、灣區(qū)國際產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)林滿華女士、
廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展基金會(huì)邱建華女士、STM翔藍(lán)首席經(jīng)營顧問周南征先生、
廣東世紀(jì)茗家陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長覃兵先生、副總經(jīng)理吳炳豐先生、副總經(jīng)理賴奇仁先生、
江門市新會(huì)區(qū)世紀(jì)茗家茶業(yè)有限公司廠長盧敏先生、世紀(jì)茗家有機(jī)柑園園長黎鋒先生以及世紀(jì)茗家全國各地合作伙伴、媒體同仁共計(jì)200余位嘉賓齊聚一堂,共慶2024年青柑季新品發(fā)布暨創(chuàng)新合作模式說明會(huì)盛典。
01新會(huì)陳皮道地性品鑒會(huì)
從三產(chǎn)解碼新會(huì)陳皮的風(fēng)味密碼
7月21日晚,我們?yōu)檫h(yuǎn)道而來的合作伙伴準(zhǔn)備了一場干貨滿滿、趣味十足的《世紀(jì)茗家解碼新會(huì)陳皮道地性品鑒會(huì)》。品鑒會(huì)上,廣東世紀(jì)茗家陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司培訓(xùn)講師朱老師從【風(fēng)土與種植】詮釋世紀(jì)茗家有機(jī)種植的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。
目前整個(gè)新會(huì)有機(jī)柑園種植面積748畝,世紀(jì)茗家有機(jī)柑園種植面積96畝,這是我們有機(jī)產(chǎn)品的底氣所在。在【采摘與加工】的內(nèi)容講解中,朱老師強(qiáng)調(diào)了我們產(chǎn)品采收堅(jiān)持“順時(shí)令”,不時(shí)不采,確保每款產(chǎn)品都在最佳賞味期。【倉儲(chǔ)與陳化】中用“臻選倉”星級智養(yǎng)倉儲(chǔ)舉例,驗(yàn)證倉儲(chǔ)對于新會(huì)陳皮“陳化”的重要性。
在盲品競猜環(huán)節(jié),2020年圈枝陳皮、2020年有機(jī)陳皮、2023年紅印及2024年新品小青柑四款產(chǎn)品,掀起了品鑒會(huì)的高潮,大家對每款產(chǎn)品的評價(jià)都極高,競猜環(huán)節(jié)更是踴躍參與,紛紛表示“喝得很舒心、獎(jiǎng)品很用心?!?/p>
02行業(yè)大咖齊聚
共謀新會(huì)陳皮發(fā)展,盛贊世紀(jì)茗家高品質(zhì)堅(jiān)守
7月22日,大會(huì)伊始,世紀(jì)茗家董事長覃兵先生上臺(tái)致辭,對各位嘉賓、合作伙伴、媒體朋友的到來表示熱烈歡迎和感謝。他表示:“近幾年,新會(huì)陳皮行業(yè)快速發(fā)展,2023年新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到了230億元,連續(xù)兩年位居中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100第1位。這表明新會(huì)陳皮的發(fā)展呈現(xiàn)良性可持續(xù)態(tài)勢,世紀(jì)茗家將繼續(xù)與大家同頻共振,為合作伙伴提供良好的平臺(tái),共同推進(jìn)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?!?/p>
江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員陳鳳團(tuán)先生分享了新會(huì)陳皮的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀:“新會(huì)陳皮已成為我區(qū)興業(yè)富農(nóng)的重要支柱,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門對新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的扶持力度還在加大。2023年,新會(huì)區(qū)正式發(fā)布《新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》白皮書,通過建溯源、補(bǔ)鏈條、強(qiáng)龍頭、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、擴(kuò)營銷,推動(dòng)新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值早日突破500億元目標(biāo),新會(huì)陳皮行業(yè)前景可期?!?/p>
來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廣東省南藥(廣陳皮)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的首席專家吳鴻先生,長期致力于研究新會(huì)不同產(chǎn)區(qū)自然條件下,土壤理化、微生物環(huán)境與新會(huì)陳皮道地性成因所起到的關(guān)鍵作用,研究發(fā)現(xiàn)新會(huì)產(chǎn)區(qū)有七種萜烯成分,顯著高于非新會(huì)產(chǎn)區(qū),可以說吳鴻教授是“道地新會(huì)陳皮”正名的引路人。他分享道:“新會(huì)種zhǒng、新會(huì)種zhòng、新會(huì)陳,是新會(huì)陳皮的重要特征。只有在新會(huì)特殊的干濕交替、冷熱交替的陳化環(huán)境之下,才能造就新會(huì)陳皮的優(yōu)異陳化品質(zhì)?!?/p>
中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授蘇薇薇女士,現(xiàn)擔(dān)任中山大學(xué)“華南創(chuàng)新中藥研究開發(fā)與技術(shù)服務(wù)中心”主任,對嶺南藥用級特色生物資源的研發(fā)有權(quán)威的解讀,會(huì)上她表示:“新會(huì)陳皮藥食同源,是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,具備道地屬性,且‘陳久者良’,隨著陳化時(shí)間的增加,其內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,具備藥性的成分也隨之增加。陳年新會(huì)陳皮的藥用功效顯著,對人體大有裨益。”
而新會(huì)陳皮行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長岑偉斌先生則對世紀(jì)茗家表示了充分的肯定與贊揚(yáng):“世紀(jì)茗家多年來專注于道地新會(huì)陳皮的發(fā)展,在源頭種植、研發(fā)加工、倉儲(chǔ)陳化上,一直保持行業(yè)領(lǐng)先水平,這對整個(gè)新會(huì)陳皮的行業(yè)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用,這也是在向社會(huì)發(fā)出新會(huì)陳皮行業(yè)的正能量聲音。作為新會(huì)第一家陳皮普洱茶企業(yè),我衷心祝愿世紀(jì)茗家再上新臺(tái)階、再創(chuàng)新高度?!?/p>
03小青柑采摘儀式
見證新一季小青柑的誕生
嘉賓致辭之后,本次大會(huì)迎來了重要環(huán)節(jié)——小青柑采摘儀式。
不同生長周期的新會(huì)柑有不同的風(fēng)味,世紀(jì)茗家堅(jiān)持順時(shí)令采收新會(huì)柑,保證出品的每一款小青柑茶、大紅柑茶及新會(huì)陳皮都在最佳的賞味期。7月22日大暑時(shí)節(jié),太陽到達(dá)黃經(jīng)120°,小青柑揮發(fā)油含量達(dá)到峰值,正是最佳的采摘時(shí)期。
眾位嘉賓一起上臺(tái),共同見證“世紀(jì)茗家青柑季啟動(dòng)”儀式,世紀(jì)茗家一年一度的小青柑生產(chǎn)正式拉開序幕。
04追求品質(zhì)·堅(jiān)守初心
始終堅(jiān)持產(chǎn)品為先,持續(xù)提升品質(zhì)體驗(yàn)
啟動(dòng)儀式過后,世紀(jì)茗家董事長覃兵先生就《品牌成長與戰(zhàn)略發(fā)展》進(jìn)行了深度解讀。他說道:“在當(dāng)前中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入存量博弈的逆周期時(shí)代,只有堅(jiān)定的長期主義者才能穩(wěn)步前進(jìn)。世紀(jì)茗家一直堅(jiān)信,只有搭建“三產(chǎn)合一”產(chǎn)業(yè)鏈,才能真正給消費(fèi)者帶來放心好喝的產(chǎn)品?!?/p>
世紀(jì)茗家2006年創(chuàng)立至今,秉承“做良心好陳皮·做高端好陳皮”的產(chǎn)品理念,從種植、加工、營銷三個(gè)板塊同步發(fā)力,早在2016年就開始籌備有機(jī)柑園建設(shè),在經(jīng)過3年的籌備期加3年的有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證期之后,于2023年完成有機(jī)認(rèn)證,同年,千噸級臻選倉落成投產(chǎn)。
2024下半年,世紀(jì)茗家將對生產(chǎn)車間進(jìn)行升級改造,有機(jī)及GMP認(rèn)證;在渠道的規(guī)劃上,明確將合作商渠道作為核心拓展方向,通過獨(dú)特方式充分融合;在產(chǎn)品的定位上,始終堅(jiān)持高端路線,憑借不懈的努力和堅(jiān)定專注,獲得更多消費(fèi)者的品牌認(rèn)同及合作伙伴的堅(jiān)定支持。
05高規(guī)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
牽頭《高品質(zhì)新會(huì)陳皮團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》公示發(fā)布
隨后,吳總上臺(tái)與眾合作伙伴分享了一個(gè)好消息:“由世紀(jì)茗家牽頭主導(dǎo)推動(dòng)的《高品質(zhì)新會(huì)陳皮團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》,已于近日公示。作為業(yè)內(nèi)首個(gè)高品質(zhì)新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn),其嚴(yán)苛程度可見一斑。世紀(jì)茗家能在一眾企業(yè)中脫穎而出,正是社會(huì)各界對世紀(jì)茗家品質(zhì)的充分認(rèn)可。世紀(jì)茗家陳皮茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是‘SJMJ0001’我們還將繼續(xù)以高品質(zhì)的產(chǎn)品、創(chuàng)新的合作模式、共贏的理念、積極參與推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,共同書寫新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的輝煌篇章?!?/p>
06戰(zhàn)略規(guī)劃讓未來更清晰
探索創(chuàng)新·賦能渠道·需求創(chuàng)造
STM翔藍(lán)首席經(jīng)營顧問周南征先生為與會(huì)嘉賓、經(jīng)銷商帶來了消費(fèi)成熟下的需求創(chuàng)造,如何提高消費(fèi)認(rèn)知,創(chuàng)造潛在需求的主題分享。
隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,消費(fèi)購物實(shí)現(xiàn)了最大的便利化,但隨即而來的,卻是良莠不齊的商品沖擊。在消費(fèi)成熟的今天,我們?nèi)绾螒{借產(chǎn)品的實(shí)力突圍而出?又如何能在“垂直細(xì)分”的當(dāng)下另辟新徑,把握機(jī)遇?
企業(yè)的長久持續(xù)經(jīng)營,需要企業(yè)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,也要對客戶需求新的變化給予新的應(yīng)變策略。
07打造世紀(jì)茗家生態(tài)營銷體系
繼往開來,同頻共振攜手向前
隨后,賴總做了《打造世紀(jì)茗家營銷生態(tài)體系》的解讀及品牌政策解讀。
重構(gòu)場景用戶體驗(yàn),構(gòu)建新的商業(yè)場景、空間鏈接,打造自己的核心競爭力。
蓄勢賦能,內(nèi)外驅(qū)動(dòng),“雙循環(huán)”創(chuàng)造高端銷售新形勢,不管是實(shí)際落地的場景化模型,還是世紀(jì)茗家臻選倉,本身就是一種品牌方與渠道商、消費(fèi)者共享、共贏的理念。
世紀(jì)福鹿會(huì),世紀(jì)茗家的“長江商學(xué)院”。新業(yè)態(tài)下的品牌1+N模式:
既是新會(huì)陳皮“資深玩家”標(biāo)簽,個(gè)人IP打造平臺(tái);又是資源整合與鏈接平臺(tái);還是貢獻(xiàn)值積分轉(zhuǎn)化平臺(tái)。做到細(xì)而美、專而精,建立世紀(jì)茗家系統(tǒng)性的生態(tài)營銷,圍繞品牌化的全方位服務(wù)生態(tài),構(gòu)建格差競爭力。這些才是世紀(jì)茗家品牌3.0升級的內(nèi)核!??!
賴總還表示:“創(chuàng)新,在變得越來越難;增長,在變得越來越難;行業(yè)發(fā)展,在變得越來越難。但我相信,無論多難,都一定要同頻共振攜手向前?!壁A得陣陣掌聲。
08九款新品齊亮相
創(chuàng)新包裝,升級品質(zhì),一次滿足9種高端品飲需求
新品發(fā)布是本次大會(huì)的重要環(huán)節(jié)。7月是新一季小青柑的上市時(shí)節(jié),今年的新品不止于小青柑,更有新會(huì)陳皮、化州橘紅等重磅新品亮相。全新包裝設(shè)計(jì),清新雅致,涵蓋小青柑茶、大紅柑茶、新會(huì)陳皮與化州橘紅,分別是
鴻途鹿運(yùn)陳皮白茶龍珠禮盒
鹿踏青嵐陳皮生茶龍珠禮盒
生態(tài)臻品有機(jī)小青柑禮盒
拾光印記禮盒
現(xiàn)場的合作伙伴對新品都愛不釋手、贊不絕口,紛紛拍照、咨詢,掀起了一輪訂貨高潮。
09嶺南特色陳皮盛宴
星級主廚掌勺,驚喜大獎(jiǎng)派送
在答謝晚宴上,我們有幸請到了清遠(yuǎn)喜來登五星級行政廚師長聶金杰先生,為合作伙伴與嘉賓們精心準(zhǔn)備了風(fēng)味陳皮晚宴。
在美味的陳皮菜肴與美輪美奐的舞蹈表演中,迎來了多輪激動(dòng)人心的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。大紅茶經(jīng)典產(chǎn)品香醇禮盒、2021生態(tài)臻品有機(jī)小青柑禮盒以及極其珍貴的2024龍年生肖版龍騰鹿躍—2011年梅江新會(huì)陳皮,掀起陣陣歡呼,終極大獎(jiǎng)更是送出了珍貴稀缺的1999年新會(huì)老陳皮。賴總更是現(xiàn)場加碼獎(jiǎng)品,為幸運(yùn)合作伙伴送出滿滿一大罐6斤裝的化州橘紅果。合作伙伴們紛紛發(fā)表感謝:“陳皮晚宴很好吃”、“獎(jiǎng)品準(zhǔn)備得非常用心”、“趕緊下單化州橘紅!”
10參觀高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)中心
感受制藥級臻選高端品質(zhì)力量
7月23日,合作伙伴們來到了世紀(jì)茗家制藥級大型現(xiàn)代化生產(chǎn)制造中心、文化展廳及千噸級臻選倉。
在工作人員的指引下,大家親自體驗(yàn)了小青柑的挖柑、填茶、包裝等一系列制作環(huán)節(jié)。走進(jìn)二樓標(biāo)準(zhǔn)化無塵生產(chǎn)車間,大家感受到了世紀(jì)茗家的強(qiáng)大品控能力。在文化廳參觀環(huán)節(jié),通過現(xiàn)場工作人員的介紹及產(chǎn)品陳列展示,大家對世紀(jì)茗家的“真實(shí)經(jīng)營歷程”充分認(rèn)可。
在進(jìn)入臻選倉參觀之前,需要換上標(biāo)準(zhǔn)著裝及過風(fēng)淋室。進(jìn)入臻選倉之后,陳皮香撲鼻而來。朱老師為眾合作伙伴進(jìn)行了詳細(xì)講解,從入倉標(biāo)準(zhǔn)到極致的三款頂級陳皮的臻選標(biāo)準(zhǔn),帶大家充分認(rèn)識臻選的高端品質(zhì)要求。
眾多“臻選合伙人”還在屬于自己的臻選倉產(chǎn)品前留下了簽名并拍照,極具紀(jì)念意義。
11柑香四溢慶豐收
世紀(jì)茗家有機(jī)柑園采鮮忙
在工作人員的指引下,合作伙伴們走進(jìn)世紀(jì)茗家有機(jī)柑園,放眼望去,鮮翠的柑樹上掛著一顆顆色澤清潤、油室飽滿的小青柑柑果?,F(xiàn)場工作人員介紹,有機(jī)種植杜絕化學(xué)肥料,只施用花生麩等有機(jī)肥,堅(jiān)持人工除草,管理投入成本極高,但能充分保證柑園的安全。
世紀(jì)茗家早在2016年就已經(jīng)在籌備有機(jī)柑園建設(shè),現(xiàn)已擁有全新會(huì)有機(jī)柑園面積的13%。大家對世紀(jì)茗家有機(jī)種植的嚴(yán)苛要求有了更深的認(rèn)識,紛紛打卡拍照,將美景與喜悅分享出去。
在全體合作伙伴與嘉賓的共同見證下,世紀(jì)茗家2024年青柑季新品發(fā)布暨創(chuàng)新合作模式說明會(huì)取得圓滿成功!