眼下，正是小青柑的采制季節(jié)，眾多茶友的目光又將齊聚廣東新會。7月17日14:00，世紀茗家2020采柑儀式暨“華南農(nóng)業(yè)大學茶枝柑無毒種苗生產(chǎn)技術(shù)”合作基地啟動活動，于世紀茗家新會柑種植基地進行，并以同步直播的形式呈現(xiàn)一年一度的小青柑豐收開采盛況，引發(fā)了業(yè)界廣泛關(guān)注。
原華南農(nóng)業(yè)大學副校長吳鴻先生、原廣東省經(jīng)濟和信息化委員會副巡視員譚疊先生、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院院長杜冰先生、華南農(nóng)業(yè)大學教授劉偉先生、廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛先生、廣東省茶葉流通協(xié)會副秘書長黃風女士等嘉賓親臨助陣，世紀茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生、賴奇仁先生等高管們均來到了現(xiàn)場，在滿園柑果的迷人芬芳和禮花的祝福中，共同見證了2020年世紀茗家采柑儀式。
校企合作基地正式啟動 以科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
活動伊始，世紀茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生上臺致辭，對各位嘉賓、合作伙伴、茶友的到來，表示熱烈歡迎和感謝。他說道：“全新一季的小青柑生產(chǎn)序幕已經(jīng)拉開，2020年的小青柑市場將迎來新的發(fā)展階段，世紀茗家會繼續(xù)堅持品質(zhì)至上的經(jīng)營理念，為市場提供一系列高品質(zhì)小青柑，進一步鞏固作為小青柑代表性品牌的競爭力?！?/span>
原華南農(nóng)業(yè)大學副校長吳鴻先生上臺做了精彩分享，他分享道：“小青柑這樣的產(chǎn)品，契合當下健康養(yǎng)生消費需求的趨勢，相信在科技技術(shù)的助力下，新會柑茶的發(fā)展將更為穩(wěn)健?！辈⑾ＭＦ箅p方繼續(xù)深化合作，做好合作基地建設，為新會柑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出積極貢獻。
隨后，原廣東省經(jīng)濟和信息化委員會副巡視員譚疊先生上臺致辭，預祝這次活動取得圓滿成功，對世紀茗家這樣重視技術(shù)的積累，與科研學術(shù)機構(gòu)保持緊密合作的行為，給予了充分贊許；并認為，像世紀茗家這樣的企業(yè)，有利于推動柑茶行業(yè)向規(guī)范化、品質(zhì)化方向發(fā)展。
在現(xiàn)場嘉賓們的見證下，與華南農(nóng)業(yè)大學簽訂了“華南農(nóng)業(yè)大學與世紀茗家茶枝柑無毒種苗生產(chǎn)技術(shù)合作基地”協(xié)議，彼此在多方面達成了合作共識，雙方領(lǐng)導嘉賓共同為合作基地揭牌。
在2019年8月，世紀茗家就已與華南農(nóng)業(yè)大學簽訂產(chǎn)學研合作框架協(xié)議，雙方在提高種植技術(shù)、精深加工技術(shù)等方面展開一系列產(chǎn)研合作。
在活動現(xiàn)場，華南農(nóng)業(yè)大學教授劉偉先生對這次的合作項目進行了詳細介紹，這次合作后，將啟動華南農(nóng)業(yè)大學與世紀茗家合作創(chuàng)立的兩個科研基地：1、南藥（廣陳皮）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊科研基地；2、廣陳皮、廣藿香等6種嶺南中藥材新品種培育研究科研基地。
顯然，雙方的合作，將更利于新技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化及持續(xù)科研創(chuàng)新，助力新會柑品質(zhì)提升再邁新臺階。
舉行“副會長單位”授牌儀式 分享小青柑發(fā)展趨勢
在活動現(xiàn)場，“廣東省茶葉流通協(xié)會副會長單位”授牌是另一重頭戲，廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛先生，向世紀茗家授予協(xié)會副會長單位牌匾。
針對小青柑這一細分市場未來的發(fā)展趨勢，李勇剛先生也分享了自己的看法。在他看來，這幾年迅速爆紅茶界，成為茶界“明星”的小青柑，經(jīng)歷了市場的熱捧，也經(jīng)歷了各種市場亂象，小青柑已經(jīng)成長為一個穩(wěn)定的柑茶細分品類。
未來，隨著洗牌的不斷深入，小青柑市場必然回歸理性，行業(yè)整體趨于規(guī)范化發(fā)展，深耕行業(yè)、有品牌沉淀的柑茶企業(yè)將會迎來更大的發(fā)展空間。
那么，7月份的小青柑到底是一番怎樣的景象呢？在滿園柑果的迷人芬芳和禮花的祝福中，令人期待的小青柑采制儀式火熱開展，現(xiàn)場眾位嘉賓一起登臺剪彩，世紀茗家一年一度的小青柑采制正式拉開序幕。
再走進世紀茗家原生態(tài)柑園種植基地，柑園里到處是一派生機盎然的景象，沁人心脾的柑果香撲面而來，鮮翠的枝條間，掛滿了一顆顆碩壯的柑果，7月下旬的新會小青柑，色澤清潤，油室顆粒飽滿。
在柑園里，工作人員正在柑林間挑選、采摘合適的小青柑，互相交流著采摘的心得，并將美景美果與豐收的喜悅與直播間的觀眾們一同分享。
毫無疑問，小青柑的品質(zhì)離不開源頭的把控。柑園負責人表示：世紀茗家的柑園有一套系統(tǒng)而專業(yè)的嚴苛管理要求，一直遵循科學、生態(tài)的種植管理方法，有專業(yè)的柑園管理團隊與養(yǎng)護標準，“今年柑園小青柑的產(chǎn)量會略有提高，而整體的品質(zhì)也會更上一層樓?！?/span>
小青柑到底有什么獨特之處？哪些時段的柑果才適合制作小青柑？存放較長時間的小青柑的口感相比剛制作的有何不同？市面上各種小青柑價格差別較大，原因是什么...相信不少消費者內(nèi)心也會有各種各樣的疑問。
這次活動上，我們特意通過主播與專家問答互動的方式，為大家分享了小青柑的各種“硬核”知識，令大家對小青柑有了更全面的認識與了解。
“小青柑的背后，原來還有這么多細的標準跟要求?！爆F(xiàn)場一位茶友感慨道，這次過來漲知識了，正宗道地的小青柑真的來之不易。
世紀茗家2020采柑儀式活動已經(jīng)圓滿結(jié)束，2020年小青柑即將進入生產(chǎn)旺季。通過這次活動，大家感受到了源頭的風采，也深刻體會到了世紀茗家用更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與專業(yè)的服務回饋廣大客戶的決心，相信在接下來的小青柑銷售旺季中，世紀茗家將會有更精彩的表現(xiàn)。
