直播回顧丨解鎖小青柑的N種喝法，驗證其“陳化”價值！
6月21，夏至日，遇上小青柑專場直播，我們決定玩玩新飲法，于是，
一場別開生面的解鎖小青柑N多種喝法的直播，在我們的有機柑園進行了。
夏至是夏天的第四個節(jié)氣，是一年中白晝最漫長的一天，節(jié)氣時令，對于農業(yè)生產至關重要，我們的新會柑亦然。
我們的所有產品，除了強調“正產地、做得精、臻可藏”，還有極其重要的“順時令”。堅持順時令采收，不到時間，不采摘，確保每一款產品原料都在最佳賞味期。
一個月后太陽黃經位于120°的大暑時節(jié)，小青柑的柑香正馥郁至極，屆時，我們2024年的小青柑正式開采。再耐心守候一個月，最值得期待的柑香正在路上！
直播伊始，我們用鏡頭帶大家欣賞了六月柑園的郁郁蔥蔥之景。在有機柑園里，微風輕拂、陽光熱烈，放眼望去，綠意盎然，枝頭上肆意生長著郁郁蔥蔥的小青柑，散發(fā)陣陣柑香，引來翩翩蝶舞。
夏至日“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”，頭頂烈日當空，地上卻泥濘不堪，天氣反復無常，這對柑園管理是極大的挑戰(zhàn)。
雨水多，柑樹大量抽發(fā)夏梢，新梢萌發(fā)生長，消耗了樹體大量營養(yǎng)物質，如果土壤供肥不足，養(yǎng)分就會從果實及老葉轉移到嫩梢，果實養(yǎng)分不足引起蒂部黃色產生離層而落果。6月初，工人們開始適當剪除部分夏梢，部分過長的夏梢適當剪短；同時利用雜草及其他覆蓋物覆蓋樹墩，防止高溫期傷害根系。
對于直播間茶友“柑園為什么這么多草”的疑惑，主播作了解答：“有機柑園的種植要求非常高，必須嚴禁使用化學肥料、農藥。夏季雨水多，草類瘋長，使用除草劑的柑園，會把柑樹周圍的植被全部清除，破壞了生態(tài)，自然就枯黃無生機。而我們的有機柑園，采用人工定期除草的方式，不過多干預植被的生長，一是能維持生態(tài)的平衡，二是適當的植被能起到保水和降溫的作用，我們的柑園在夏天是一片綠意、生機勃勃?！?/p>
在隨后的小青柑茶飲分享環(huán)節(jié)，我們用現場采摘的小青柑鮮果，調配了一款清爽甜潤的小青柑鮮果檸檬茶。夏天炎熱，五行屬火，與人體五臟中的心對應，夏季容易心火過旺，喝上這杯小青柑鮮果茶飲，既能止渴解暑，又能養(yǎng)護脾胃。
另一款小青柑金銀花茶，則深受養(yǎng)生達人喜歡。金銀花歸肺、心、胃經，清熱解毒、疏散風熱。與2019年韻香小青柑搭配，具有清熱解毒、促進胃液分泌的功效，特別適合消化不良或食欲不振時飲用。
在大家最期待的年份小青柑對比品鑒環(huán)節(jié)，我們準備了市面上已售罄的2022年有機小青柑與2017年韻香小青柑。這兩款產品甫一出現，便引來一片呼聲：“好想喝2017年的小青柑”、“今年的有機小青柑什么時候上市”、“好期待世紀茗家今年的小青柑！”
世紀茗家自2006年品牌創(chuàng)立至今，
從大紅柑茶到小青柑茶，品質保持高水準，
從生態(tài)種植柑園到有機柑園，
加工技術不斷升級迭代，
作為高品質小青柑領跑者
及小青柑技術革新引航者，
已是行業(yè)共識，為廣大消費者所熟知。
世紀茗家有機柑園，臻選高品質柑果，
這是世紀茗家小青柑品質的核心競爭力。
專注新會源頭，自育種苗，保證種質純度，
從種植到工藝制作，
嚴格遵循33道（柑茶）凈化標準，
保證口感純正，柑茶相互融合，
每一顆出品的小青柑皆為臻品！
世紀茗家有機小青柑、圈枝小青柑，
油室飽滿，揮發(fā)油、芳香物質馥郁，
口感極具辨識度，初試便能俘獲人心！
小青柑中的揮發(fā)油，具有理氣健脾、消積化滯、
燥濕化痰、疏肝清肺的功效，
普洱熟茶中的兒茶素、多糖、
水溶性纖維，能降血脂血糖，
同時激活腸道菌群，增強胃腸道動力，
可以說小青柑是日常健康的必備茶飲。
現場沖泡不同陳化年份的小青柑，感知當下的滋味，預知未來的風味轉化路徑。2022有機小青柑，開湯柑香純粹，細膩綿長，不似檸檬的尖銳，亦不似普通柑橘的甜膩，鮮爽的風味充盈口腔，夏日的清新感撲面而來；2017韻香的柑香褪去了高揚，茶性更溫和，隱顯木香，入口更順滑、綿綢，豐厚的湯感在口腔蕩開，汩汩生津，清涼感不輸冰飲，且更為豐富！這充分驗證了小青柑也具備“陳化”價值。
伴隨著微風和柑香，小青柑專場直播活動圓滿結束，讓我們共同期待7月份的小青柑開采！