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冬至,是太陽南行的轉(zhuǎn)折點,太陽直射點開始從南回歸線向北移動,是新循環(huán)的開始。冬至的到來也意味著春節(jié)將至,一年的奔波終將結(jié)束,就算所獲無幾,也會踏上歸家的旅途。
如果這時有一杯暖心甜潤的“冬至柑”柑普茶,那不僅可以滌凈路途的風塵,也是終年辛苦奮斗后的甜蜜回報。
品鑒之前,先來了解什么是冬至柑!
關(guān)于冬至柑
冬至柑屬于一年中特別保留的最后一小批柑果,按新會柑掛果習性及當?shù)氐姆N植經(jīng)驗,為了不影響后續(xù)的果園管理及來年的產(chǎn)量,一般會在冬至的前10天摘完所有掛果。而冬至柑是世紀茗家為了制作特定產(chǎn)品而留下的,在冬至期間采收,產(chǎn)量極少,彌足珍貴。
冬至柑·外形鑒賞
打開冬至柑,純正的柑香中帶著清甜香,香氣純粹自然。來自新會核心產(chǎn)區(qū)天馬柑園的8年老樹柑大紅柑(冬至柑),果型完整,個頭稍大,色澤統(tǒng)一,表皮油囊明顯且分布均勻。
普洱原料方面,特選陳香明顯、醇厚綿滑的三年勐海宮廷熟普,與天馬柑園8年老樹柑冬至柑相結(jié)合,締造出不一樣的品飲體驗。
冬至柑·聞香品味
沖泡前,輕嗅果茶,一股濃郁的香甜味撲鼻而來,你立刻感覺到:這是多么與眾不同的香甜啊!濃濃的甜味裹挾在濃厚而獨特的香氣中,沖擊著鼻腔,頓時全身舒暢,內(nèi)心的驚喜不期而至!
迫不及待泡上一杯,再細聞茶杯、茶湯,然后輕啜一口,那種未曾謀面的香甜味來得更加強烈;因為太獨特,你搜腸刮肚也未能找到恰當?shù)脑~匯來形容,你縱然品過千百種人間美味,也找不到類似的參照物來對比和形容……你只能感嘆它的神奇,感嘆大自然的恩賜,感恩制茶師傅的神奇創(chuàng)造。
然后,你會不由自主加快品飲的速度,一口接一口,恨不得獨占這道美味,生怕那份強烈的幸福感突然消失;全身舒暢,忘乎所以,陶醉其中……
此時,內(nèi)心的驚喜達到巔峰!
回過神來,你才能細細品味其它:沖泡出來的湯色紅濃明亮,似老房子門前高掛的大紅燈籠,叫人心生懷念感動。既有溫熱的柑皮香暖了冬也熱了心,也有勐海熟普的陳香增加韻味,獨特的掛杯甜香,甜了奔波整年的神經(jīng),茶湯還未入口便已念念不忘。
冬至柑帶來特別明顯的甘甜度,而核心區(qū)老樹柑則帶來了更醇和的口感體驗。茶湯入口最直接的口腔感受便是“綿甜”,湯感飽滿綿稠,如多種物質(zhì)在口腔中碰撞融合,匯聚成濃醇的味道,齒頰間甜中帶不一樣的皮茶香。核心柑園與老樹柑的雙重優(yōu)異品質(zhì)讓這種綿甜濃醇感,從口腔一路延伸至喉嚨,久久不散。大紅柑的醇和甜潤,溫婉氣韻也得到了完美的呈現(xiàn)。
品鑒小結(jié)-世紀傳承·品質(zhì)如金
世紀茗家十余載積累的成熟工藝讓新會核心產(chǎn)區(qū)天馬柑園8年老樹大紅柑(冬至柑)與勐海三年宮廷熟普融合誕生了印級茶系列的“冬至柑”,兼具核心區(qū)與老樹柑的優(yōu)勢特點,柑香純正、濃郁,口感醇甜,品質(zhì)頂級。同時冬至期間采收的柑皮,成熟度達到最頂峰,甜度相比更高,滋味更醇和溫潤,香甜味十分獨特,一品難忘。
過中國年,喝中國茶
冬至年關(guān)近,是中國特有的節(jié)氣與人文情懷交集的節(jié)點,世紀茗家精心打造的“冬至柑” 自2018年推出市場,深受茶友喜愛,“冬至柑”品質(zhì)傳承,繼續(xù)為您的2020添一份難以忘懷的甜……
品一杯冬至柑,100%的驚喜與念念不忘!
2020全新冬至柑即將上市,驚喜敬請期待!
實至名歸的世紀茗家冬至柑
她在2019全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽獲得最高獎——特等金獎
在2019珠海國際茶博會上,主辦方專門為8款獲年度最高獎的茶舉辦專場品鑒會,其中就包括她!
世紀茗家印級茶
世紀茗家印級系列大紅柑普茶于2012年首次推出市場,歷經(jīng)多年的市場檢驗,暢銷至今,早已成為柑普界的一代經(jīng)典茶品,滿足“以實惠的支出,消費高品質(zhì)的柑普茶”的消費訴求,實為大紅柑普茶中的優(yōu)質(zhì)暢飲茶品。